Descripción

De nuestras uvas familiares y una elaboración tradicional nace este vino monovariental de bobal, vino joven, elegante y untuoso.

Color picota con ribete morado. Capa alta, brillo intenso y lágrima densa.

En nariz recuerda fruta roja madura, balsámico. En boca fresco taninos estructurados acidez marcada pero no molesta.

Ideal para combinar con guisos, quesos y buenas carnes; algo diferente propio de La Manchuela Conquense.

Las viñas se encuentran en una altitud de 750m. sobre el nivel del mar, una zona de tierra arenosa rodeada de pinos piñoneros Manchuela Conquense, cepas de mas de 40 años de poda corta, baja producción y una gran selección de uvas para la elaboración de nuestro vino joven.