Vino Tinto Carbónica

5,00 

Con una esmerada producción limitada a 660 botellas, se trata de un vino joven, elegante y afrutado.

Agotado

SKU: tinto-carbonica-2014 Categoría: Etiquetas: , ,

Descripción

Fruto de una cuidadosa elaboración mediante maceración carbónica artesanal nace este vino Cabernet Sauvignon y Bobal.

Con una esmerada producción limitada a 660 botellas, se trata de un vino joven, elegante y afrutado.

Presenta un color Púrpura con Ribete Azulado, intensidad media, brillo intenso y lágrima densa.

En nariz recuerda fruta madura, confitura frutos rojos. Olor intensidad media. Aroma fruta madura. En boca fresco, y un bouquet diferente al vino tinto tradicional.

Cuerpo medio, tinto  medio maduro. Acidez media/alta.

Ideal para combinar con los entrantes de una comida, y guisos típicos de La Manchuela conquense como el Ajo Arriero, Morteruelo,  etc. La temperatura ideal para consumo de este vino ronda los 16 ºC. Equilibrado, fácil de beber.

Las viñas se encuentran a una altitud de 750m. sobre el nivel del mar,  en una zona de tierra arenosa rodeada de pinos piñoneros donde se crea un microclima ideal para la maduración de la variedad Bobal, autóctona de La Manchuela Conquense. El viñedo se compone de  cepas de más de 40 años, con una poda corta, baja producción y una gran selección de uvas para la elaboración de nuestro vino.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Marca

Señorío de Monterruiz

Variedad

Cabernet Sauvignon y Bobal

Formato

Botella individual de 0.75cl

Acidez

ºA=14.38%vol

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vino Tinto Carbónica”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *