Una nueva forma de entender el entorno que rodea al mundo del vino

Se ofrece al visitante un reencuentro con formas y procesos tradicionales propios de la cultura del vino.

Señorío de Monterruiz le invita a degustar vinos de cuerpo noble, digestión agradecida y efectos saludables que despertarán sus sentidos.

Su cata de vinos, acompañada de otras peculiaridades gastronómicas, y justo en el entorno propio donde se gestan estos suculentos caldos, le harán comprender los procesos inherentes y saborear lo frutos que la naturaleza pone a nuestro alcance a través de una tradición que recorre el eco de los tiempos.

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La Bodega Solera y Tradición

Visita a una Bodega que conjuga de manera óptima lo tradicional y lo moderno.

Monteagudo Ruiz S.L. es una joven bodega con un proceso tradicional y artesanal de nuestros vinos, heredando de nuestros antepasados, la ilusión por el mismo.

Tinajas antiguas y depósitos de acero se aúnan para elaborar un caldo artesanal que guarda su esencia a través del tiempo.

Viñedos con más de 40 años

Las cepas viejas de Bobal se someten a podas especiales para obtener bajas producciones y en las viñas jóvenes de Cabernet Sauvignon se han elegido clones específicos para seguir en la misma línea.

Elaboración del viñedo a la botella

Año tras año, generación tras generación, la rutina calma e invariable que marca el ciclo de la naturaleza nos invita a disfrutar de su dinámica que se traduce, al final, en un producto único para satisfacer el paladar más exquisito.

Disfrute de su degustación, historia y explicación del proceso in situ: vendimia, fermentación, poda,…

Caldos únicos Con denominación de origen

Elaboramos vinos bajo la D.O. Manchuela, vinos de la tierra de Castilla manteniendo siempre una excelente relación calidad-precio.

La situación geográfica, al sudeste de España y una altitud entre 750 y 800m sobre el nivel del mar, en la comarca denominada “Manchuela”, con un microclima especial, reúne las condiciones ideales para el cultivo de la viña.

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